不沾锅的涂料恐害幼儿智商身高
不沾锅是人人家中常见的烹煮锅具，但你知道上面的不沾锅涂料可能让小孩变笨吗？国家卫生研究院与台大公共卫生研究所共同研究发现，不沾锅涂料含有全氟碳化物（PFCs），具有防水抗油的特性，若是孕妇暴露在此化学物周遭，将可能影响胎儿发育，严重致使智商、身高都会变低。
不沾锅涂料可能有全氟碳化物成分，对胎儿发育有害。
全氟碳化物（简称PFCs）相关研究在30日发表，本研究是自2001年起，追踪研究430名孕妇的妊娠状况与血液检体，在持续观察期孕妇与幼儿的生长状况，发现孕妇体内若发现全氟碳化物，幼儿的身高与智商发育较正常发育的不足。
不锈钢涂料锅、陶瓷锅等取代不沾锅，以防止吃入有害物质。
全氟碳化物因防水抗油的特性，常用于不沾锅的涂料，国卫院职业与环境医学研究组研究员王淑丽认为全氟碳化物经口吃进体内，呼吁大家以不锈钢或陶瓷製的锅具取代不沾锅，且锅面若发现破损情形，就应立即停止使用。
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